聯合國周四公布的一項衡量全球食品價格的指數顯示,9月份全球食品成本上漲了1.2%,攀升至10年來的最高點,在過去一年中約上漲三分之一,這對低收入家庭造成衝擊,並增加了通脹壓力。
幾乎所有類型的食品價格都在上漲。9月份的食品價格變化明細顯示,受到今年惡劣的氣候環境的打擊,供應短缺,疊加市場對主食的需求持續強勁,谷物價格上漲了2%,小麥和大米均有所漲價。
另外,由於對棕櫚油的強勁需求和因疫情對馬來西亞工人短缺的擔憂,植物油攀升了1.7%。
值得一提的是,乳製品和糖的價格也有所上揚。肉類價格則相對保持穩定。
去年受疫情嚴重影響的一些國家和地區今年以來經濟不斷復蘇。需求上漲和供給短缺推動了大宗商品價格的快速攀升,促使了通脹快速升溫。
尤其是今年供應鏈壓力激增,港口堵塞、工人短缺、集裝箱漲價等推高了運輸成本,不僅導致部分商品漲價,還使得超市貨架上的物品短缺。
消費者受到價格上漲的衝擊,增加了通貨膨脹的壓力,促使政府尋找解決方案來控製成本。
聯合國糧食和農業組織的高級經濟學家Abdolreza Abbassian在一份報告中表示:
在主要谷物中,小麥將是未來幾周的焦點,因為需求將受到價格快速上漲的考驗。
編輯/Jared